The CHICKEN AKA ガラ100% チキンブロススープ 500ml単品
●商品説明
体にいいとして注目を浴びている「ブロススープ」 以前から販売しておりましたが、
お客様からのご要望にお応えして、この度使いやすい『500ml』タイプを販売することになりました!使用しているのは赤鶏1羽からたったの2本しかとれない希少な「足ガラ」。
チキンブロスといえば弱火でコトコト煮出した透明なスープが一般的ですが、鶏研のチキンブロスは強火で長時間炊いて旨味を存分に引き出した「白濁のブロススープ」です。ガツンと来る鶏の旨味が特徴的です。
添加物・調味料は一切加えていない鶏と水だけの純粋な「チキンブロススープ」なので、様々な料理にもお使いいただけますし、塩だけでも美味しいスープが召し上がれます。
朝のコーヒーの代わりに美味しいチキンスープはいかがですか?
●特徴
このスープの開発には約3年かかっています。使っているももガラは、強い旨味を持っていますが、同時に臭みも出やすいデメリットがあり、開発当初はなかなか美味しいスープができませんでした。火加減や水との割合など、旨味と臭みの無さを両立し、誰でも美味しく食べられるようにするまで様々な調整を加え、ようやく納得のいくものに仕上がりました。そんな私たち日本一鶏肉研究所がこだわって販売までこぎつけた赤鶏のスープ、是非一度お召し上がりください!
もう一つの特徴が「コラーゲン含有量」です。長時間煮込んだことにより、コラーゲンが凝縮されており、冷えると固まってプルプルになってくるほどです。
その含有量なんと 17.583mg/g! 割合にしてなんと 1.76%になります!
●商品内容
商 品 名:The CHICKEN AKA ガラ100% チキンブロススープ 500g
商品重量:500g
商品内容:AKA ガラ100%スープ
原材料名:鶏ガラ
賞味期限:製造日より半年(冷凍)
※賞味期限は未開封のまま、冷凍商品で-18℃以下の状態で保存された場合の設定となっています。
※開封後はお早めに(できればその日のうちに)お召し上がり下さい。 ※家庭用の冷蔵庫・冷凍庫の温度設定をご確認の上、保存してください。
※ご自宅で再冷凍された際は、賞味期限の設定が出来ませんのでなるべく早めにお召し上がりますようお願いいたします。
●その他
・配送について
ご注文確認時に順次発送いたします。
配達予定日は、注文後1〜3営業日でお届け致します。
※10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
・納品書について
納品書が不必要な方は備考欄にご記入ください。
・その他
その他、ご要望がある方は備考欄にご記入ください。