いつもよりちょっぴりお酒を飲みたい夜におすすめのおつまみセットです。

熊本県北部の山鹿市に位置する「日本一鶏肉研究所」で丹精込めて育てた、赤鶏を使用して作った3種類のおつまみが楽しめます。

♦熊本県産赤鶏の炭火焼き

赤鶏の程よい弾力のあるもも肉とジューシーで旨味が溢れる赤鶏のむね肉を贅沢に使用し、炭火でじっくり焼き上げました。
チキンブロススープに漬け込み、鶏の旨味を更に引き出した”炭火焼き”
もも肉とむね肉の味を楽しみながらまずはビールで一杯。
おつまみ以外にもパスタやピザ、刻んでチャーハンに入れても美味しく召し上がれます。

♦熊本県産赤鶏の酢モツ

お酢の酸味が赤鶏のとり皮、砂肝の味を際立たせてさっぱりと召し上がれるひと品です。
お酢と味醂、柚子果汁を混ぜ合わせることで酸味がまろやかになり、柚子の爽やかな香りが楽しめ箸休めにもぴったりです。
解凍してすぐに召し上がれるので”もう一品”欲しい時にも重宝します。
ぜひ、日本酒や焼酎を飲みながらお召し上がりください。

♦熊本県産赤鶏のアヒージョ

アヒージョといえばオリーブオイルですが、オリーブオイルの代わりに鶏油(チーユ)を使用しています。
鶏油(チーユ)使うことでより鶏の旨味と風味を引き出し、まろやかな味わいのアヒージョに仕上げました。
余った鶏油にバケットを浸して食べたり、パスタに使うなどアレンジしても大変美味しく召し上がれます。
ぜひ、ワインと一緒にお楽しみください。
 

商  品  名：The CHICKEN AKA おつまみセット
内  容  量：300g（120g×2P、60g×1p）
商品内容：熊本県産赤鶏の炭火焼き120g
　　　　　熊本県産赤鶏の酢モツ60g

　　　　　熊本県産赤鶏のアヒージョ120g

※賞味期限は未開封のまま、冷凍商品で-18℃以下の状態で保存された場合の設定となっています。
※開封後はお早めに（できればその日のうちに）お召し上がり下さい。
※家庭用の冷蔵庫・冷凍庫の温度設定をご確認の上、保存してください。
 

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〈食べ方〉
酢モツは冷蔵庫で解凍いただくか流水で解凍後、そのままお召し上がりいただけます。
炭火焼き、アヒージョは温めてお召し上がりください。
 

ご注文確認時に順次発送いたします。
配達予定日は、注文後1〜3営業日でお届け致します。
※10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
 

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