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CLEAR CHICKEN!
日本一透明な鶏肉!
The Chickenは、こだわりの鶏肉を消費者の皆様に届けるために、 生産・製造(処理加工)・販売を自社で保有しています。
嘘やごまかしをせず、出来る限りの情報をオープンにする。
「想い」や「こだわり」をまっすぐに伝える。
全部が透けて見えるような鶏肉を目指しています。
FEATURES
The CHICKENの特徴
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生産
すべて自社管理の農場による鶏肉を使用しています。
「元気で健康な鶏」を育てるため環境づくり・餌・飼育管理などにこだわり、健康にのびのびと大切に鶏を育て、鶏が持つポテンシャルを最大限発揮できるように育てています。
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処理
従業員1人1人の商品に対する愛情と品質管理意識のレベル向上に努め、衛生的で新鮮な商品作りを日々心がけています。
加工場は、安心・安全にも積極的に取り組み、「食品安全マネジメントシステム」の国際規格ISO22000を取得しています。
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加工・販売
The CHICKENとして販売するブランドに関しては、一般消費者様・飲食店様・小売様などと直接取引をしております。
自社の商品は最新の液体急速凍結機を導入し、限りなくフレッシュに近い状態でお客様のもとにお届けいたします。
The CHICKEN BRAND
商品ブランド一覧
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