★★★第9回「介護食品 スマイルケア食コンクール」金賞受賞★★★チキンブロススープ500g単品
〈商品説明〉
体にいいとして注目を浴びている「チキンブロススープ」を以前から販売しておりましたが、
お客様からのご要望にお応えして、この度使いやすい『500g』タイプを販売することになりました！
使用しているのは赤鶏1羽からたったの2本しかとれない希少な「足ガラ」。
チキンブロスといえば弱火でコトコト煮出した透明なスープが一般的ですが、
鶏研のチキンブロスは強火で長時間炊いて旨味を存分に引き出した「白濁のブロススープ」です。
添加物や調味料は一切加えていない鶏と水だけの純粋な「チキンブロススープ」なので、様々な料理にもお使いいただけます。
塩だけでも美味しいスープが召し上がれます。
朝のコーヒーの代わりに美味しいチキンスープはいかがですか？
〈特徴〉
このスープの開発には約３年かかっています。
使っているももガラは、強い旨味を持っていますが、同時に臭みも出やすいデメリットがあり、開発当初はなかなか美味しいスープができませんでした。
火加減や水との割合など、旨味と臭みの無さを両立し、誰でも美味しく食べられるようにするまで様々な調整を加え、ようやく納得のいくものに仕上がりました。
そんな私たち日本一鶏肉研究所がこだわって販売までこぎつけた赤鶏のスープ、是非一度お召し上がりください！
もう一つの特徴が「コラーゲン含有量」です。
長時間煮込んだことにより、コラーゲンが凝縮されており、冷えると固まってプルプルになってくるほどです。
その含有量なんと割合にしてなんと1.76%になります！
〈商品名〉チキンブロススープ500g
〈名称〉鶏がらスープ
〈原材料名〉鶏肉(熊本県産)
〈内容量〉500g
〈賞味期限〉製造日から180日
〈保存方法〉-18℃以下で保存してください
〈栄養成分表示(100g当たり)推定値〉"エネルギー 101kcal たんぱく質 4.8g 脂質 8.5g 炭水化物 1.4g 食塩相当量 0.16g"
〈その他〉本品は、小麦・卵・乳・ごま・大豆・鶏肉を使用する設備で製造しております。
※賞味期限は未開封のまま、冷凍商品で-18℃以下の状態で保存された場合の設定となっています。
※開封後はお早めに（できればその日のうちに）お召し上がり下さい。
※家庭用の冷蔵庫・冷凍庫の温度設定をご確認の上、保存してください。
※ご自宅で再冷凍された際は、賞味期限の設定が出来ませんのでなるべく早めにお召し上がりますようお願いいたします。
〈配送について〉
ご注文確認時に順次発送いたします。
配達予定日は、注文後1〜3営業日でお届け致します。
※10,000円以上のお買い上げで送料無料となります。
〈納品書について〉
納品書が必要な方は備考欄にご記入ください。
〈その他〉
その他、ご要望がある方は備考欄にご記入ください。
